先日、五平餅とカゴ作りをしました。
くるみをめん棒でくだき、醤油とみりんを入れ
八丁味噌と砂糖を混ぜたお味噌の出来上がり。
「ちょっとお味はいかがかしら?」
つぶしたごはんを小判型にまるめ
ゴマ油を垂らしたプレートで、両面にこげめをつけました。
ゴマ油の 「いい香り」
こげめのついたお餅にくるみ味噌をつけ
もう一度焼き、出来上がり~
はっぷさん持参のさといもと、今年収穫したホーリー茶と
一緒にいただきました。
他にもあけびのつるを使い
カゴ作りに挑戦。
網み方をおそわると1時間もしないうちに完成 ‼
私も作りたくなってしまいましたぁ~ 😄
すやま
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