今週のオハナはバレンタインウィ~~ク
皆様で一緒にチョコレートを使ったお菓子を作ってます!!
第1弾は”手作りクレープ”
うすーく伸ばしたクレープ生地にお好きなトッピングでオリジナルクレープを
それぞれ作っていただきました!
その生地を焼いていると、
慣れた手つきで生地をフライ返しでヒョイヒョイ引っくり返してくださる方が。
「うまいですねえ!」と聞くと「大阪のお好み焼きで慣れてます!」と間髪いれずに返しが。。。
スタッフ一同「あ~」と納得。その方は大阪出身のしゃべりがとても面白い女性の方だったのです。
生地も返しも、言葉の返しもとても上手でした。。。(^^
第2弾は”花チョコレート”
溶けたチョコレートやチョコペンを使って、花の形のチョコを作成しました。
型どおりにチョコレートを垂らすのは見た目以上に難しく、皆様「うまくいかないわねえ」
とおっしゃりながらも、それぞれあじのあるチョコレートの花を仕上げてくださいました。
明日は第3弾”チョコレートフォンデュ”です!
松本 Kスケ
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小田原の漁師の孫 (日曜日, 19 2月 2012 19:51)
コメントデビューです。
バレンタイン、節分などなど・・・皆さんの楽しそうですね。
我が家では毎年、末娘が楽しそうにチョコ菓子を作っています。
また、大阪ではありませんが、夕飯にお好み焼きをすることもあり、フライ返しはそこそこ上手ですよ。
松本 Kスケ (月曜日, 20 2月 2012 20:41)
>小田原の漁師の孫さん
コメントありがとうございます。
お好み焼きは、いつ食べてもおいしいですよね。
オハナもいつかみなさんで作りたいと考えています。
これからも楽しいブログ作ってくんで、よろしくお願いします。