みなさまは、上の写真の実をご存知でしょうか?
オハナの玄関前にオープン前から堂々と生い茂っていたこの木は”いたぶ”といい、
実は食べれることが判明。さらに意外とおいしいことも判明したのです!!
事の経緯は数日前、植物に詳しいご利用者様のご家族がオハナに来られた際、
帰りしに玄関前の木を指し「この実食べれるんですよ。子供の頃良く食べました」
と教えて下さったのです。
その事が今日の昼食時話題になり、では食べてみようということで代表が早速数個収穫し味見。
色、形がぶどうのようだったので甘酸っぱいのかと思ったら意外や意外じつに甘く、
プチプチとした種の食感がありました。割ってみると中は小さなイチジクのよう。
まさかこんな身近においしいものがあったなんて、、、、たなぼたとはまさにこのこと。
そして食べれるのはわかったが、この実なんていうんだろう?と皆で考えていると、
ふとあるご利用者様が「それ”いたぶ”だよ」とおっしゃられました。
早速スタッフがパソコンで”いたぶ”を調べるとBINGO!
そこには全く同じ実の写真が載っていて、
この実は“いたぶ”別名”いぬびわ”と言うそうです。
ご家族様とご利用者様のお言葉がなければ、たぶんずっと素通りだった”いたぶ”の木。
みなさまも意外と身近に食べれる植物があるかもしれませんよ?(^^
松本Kスケ
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マダムM (月曜日, 05 9月 2011 21:20)
オハナに行くたびに、緑色のかわいい実がなっているのを見ていましたが、まさか食べられる実とは知りませんでした。熟すと紫色になるのですね。「そんなにおいしい実なら食べてみたい!」とつえさんが言ってます。
食いしんぼうのフラガール (火曜日, 06 9月 2011 14:06)
おいしいものには目がないワタシ! 次のオハナ訪問が待ち遠し~い!でも待てよ、そんなにおいしいものがそういつまでもあるわけないか・・・。う~ン、残念!
植物に詳しいご家族と利用者様のおかげで、すごい発見でしたね。それにしても最初にお味見をされた代表様もご立派!
柴田yas (水曜日, 07 9月 2011 06:15)
マダムMさん
コメントありがとうございます!
つえさんにもとっておきますので、是非今度食べに来て下さい!
柴田yas (水曜日, 07 9月 2011 06:18)
食いしんぼうのフラガールさん
コメントありがとうございます!
次回まで持てばいいですね。
植物にお詳しい方のおかげで、大発見でした。
「美味しいよ」って言われたら・・・・・
僕も食いしんなので・・・即味見でした。